KRAJALNICA TAŚMOWA DO KROJENIA CHLEBA

LINIA DO KROJENIA CHLEBA REX

Krajalnica do chleba REX to nowoczesne, wydajne urządzenie, które łączy wysoką jakość cięcia z zaawansowaną technologią i niezawodnością. Dzięki szerokim możliwościom dostosowania parametrów cięcia, systemom wspomagającym oraz precyzyjnym rozwiązaniom technologicznym, krajalnica REX jest idealnym rozwiązaniem dla piekarni, które szukają sprzętu zapewniającego wysoką wydajność i trwałość. To innowacyjne urządzenie, współpracuje z pakowaczką SPA jako linia do krojenia chleba i zapewnia niezawodność, stanowiąc kluczowy element w każdej nowoczesnej piekarni.

Wydajna Krajalnica do Chleba REX – Nowoczesne Rozwiązanie dla Przemysłu Piekarniczego

Krajalnica do chleba REX to zaawansowane urządzenie, które gwarantuje wysoką wydajność, precyzję cięcia oraz niezawodność, niezbędną w każdym zakładzie piekarniczym. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, urządzenie to jest w stanie sprostać wymaganiom nawet najbardziej wymagających użytkowników. W artykule przedstawiamy najważniejsze cechy krajalnicy do chleba REX, które sprawiają, że jest to doskonały wybór do przemysłowego krojenia chleba.

Wydajność na Wysokim Poziomie

Krajalnica do chleba REX charakteryzuje się imponującą wydajnością, która osiąga nawet 2500 bochenków na godzinę o wadze 0,6 kg, w zależności od rodzaju chleba, stopnia wypieczenia i wychłodzenia. Jest to wyjątkowa cecha, która pozwala na efektywne wykorzystanie urządzenia w piekarniach o dużych potrzebach produkcyjnych. Dzięki tym parametrom, maszyna zapewnia szybkie i precyzyjne krojenie dużych partii chleba, co znacząco wpływa na optymalizację procesów produkcyjnych. To idealne rozwiązanie dla linii do krojenia chleba, które wymagają wysokiej wydajności przy dużych wolumenach produkcji.

Dostosowanie Grubości Kromki

Krajalnica automatyczna REX standardowo wykonuje kromki o grubości 11 mm, co jest idealnym rozwiązaniem w większości przypadków. Jednak, na specjalne życzenie klienta, urządzenie może być dostosowane do cięcia kromek o grubości 13 mm lub 15 mm, co sprawia, że jest to sprzęt bardzo elastyczny, zdolny do pracy z różnorodnymi rodzajami pieczywa. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu grubości kromki, maszyna zapewnia stałą jakość cięcia, niezależnie od typu chleba. Możliwość dostosowania grubości kromki czyni ją jednym z najlepszych rozwiązań w zakresie krajalnic do chleba, które oferują szeroką gamę opcji dostosowanych do potrzeb klienta.

Precyzyjne Cięcie dzięki Nowoczesnym Nożom

Krajalnica piekarnicza REX została wyposażona w zespół noży tnących, które wykonane są z wysokiej jakości stali, zapewniając dużą żywotność i odporność na uszkodzenia. Dzięki zastosowaniu systemu olejenia noży tnących, urządzenie zapewnia gładkie i precyzyjne krojenie nawet w przypadku ciężkich i twardych chlebów. Olejowanie zmniejsza tarcie i zużycie noży, co znacznie wydłuża ich żywotność. Dodatkowo, system monitorowania stanu oleju na pulpicie sterującym PLC umożliwia bieżącą kontrolę nad poziomem oleju w zbiorniku, co jest kluczowe dla zapewnienia ciągłości produkcji. Takie zaawansowane technologie sprawiają, że krajalnica automatyczna dla piekarni jest w stanie sprostać najbardziej wymagającym zadaniom w każdej piekarni.

Innowacyjne Systemy Wspomagające

Aby zapewnić jeszcze lepszą jakość cięcia, krajalnica została wyposażona w szereg innowacyjnych rozwiązań. Skrobaki bębna górnego i dolnego skutecznie usuwają okruchy chleba, które mogą przyklejać się do bębnów, co pozytywnie wpływa na trwałość noży tnących i utrzymanie czystości urządzenia. Dodatkowo, wyłącznik złamanego noża automatycznie zatrzymuje napęd w przypadku pęknięcia taśmy tnącej, co zapobiega dalszym uszkodzeniom maszyny.

Skrobaki noży tnących są natomiast szczególnie przydatne przy krojeniu chleba żytniego, który może powodować większe zanieczyszczenie noży. Dzięki tym dodatkowym funkcjom, krajalnica piekarnicza REX nie tylko zapewnia precyzyjne krojenie, ale również dba o długotrwałą i niezawodną pracę urządzenia.

Wygodne Sterowanie i Monitoring

Krajalnica automatyczna REX jest sterowana za pomocą pulpitu z ekranem dotykowym, co zapewnia łatwą obsługę oraz szybki dostęp do wszystkich funkcji maszyny. Dzięki zaawansowanemu systemowi sterowania PLC, operator może monitorować oraz regulować prędkość podajników za pomocą falownika, co daje możliwość dostosowania pracy urządzenia do aktualnych potrzeb produkcyjnych.

Opcje Dodatkowe

W celu zwiększenia efektywności wykorzystania krajalnicy do chleba REX, dostępne są również opcje dodatkowe, takie jak podwójna rozdmuchiwarka oraz stół obrotowy do krajalnicy. Te elementy wspomagają proces krojenia i pakowania chleba, poprawiając organizację pracy oraz wydajność całej linii produkcyjnej. Dzięki nim, piekarnie mogą zwiększyć swoje moce przerobowe, osiągając jeszcze lepsze wyniki w krótszym czasie.

Wysoka Jakość i Zgodność z Normami CE

Krajalnica piekarnicza REX została zaprojektowana i wyprodukowana zgodnie z obowiązującymi normami CE, co gwarantuje wysoką jakość wykonania oraz bezpieczeństwo użytkowania. Urządzenie spełnia wszystkie wymagania prawne, co sprawia, że jest to produkt niezawodny, trwały i bezpieczny w eksploatacji.

Stacja automatycznego pakowania SPA-3000

Stacja automatycznego pakowania SPA-3000 to nowoczesne urządzenie przeznaczone do efektywnego pakowania woreczków foliowych i papierowych. Proces pakowania odbywa się w kilku etapach, począwszy od ręcznego umieszczenia produktu w rozdmuchanym woreczku, aż po jego zamknięcie klipsem drucianym. SPA-3000 automatycznie usuwa nadmiar powietrza z woreczka, co zapewnia jego optymalną szczelność.

Dzięki funkcji opcjonalnego wybijania daty na klipsie, urządzenie pozwala na łatwe oznaczenie daty produkcji lub terminu ważności. Po zamknięciu, produkt może być ręcznie zdejmowany lub gromadzony na stole obrotowym, co znacząco usprawnia proces pakowania i transportu.

Klipsownica do woreczków SPA-3000 to doskonałe rozwiązanie dla firm zajmujących się pakowaniem produktów w woreczki foliowe lub papierowe. Dzięki zaawansowanej technologii, urządzenie gwarantuje wysoką efektywność oraz precyzję, co przekłada się na oszczędność czasu i zasobów. Opcjonalnie, stacja pakunkowa może zostać wyposażona w funkcję wybijania daty na klipsie, co jest idealnym rozwiązaniem dla branż wymagających oznaczenia daty produkcji lub ważności.

Stacja pakowania SPA-3000 jest wyposażona w intuicyjny panel sterowania LCD, który umożliwia wybór trybu pracy automatycznego lub impulsowego. Dodatkowo, urządzenie posiada kółka jezdne, co zapewnia łatwość w przemieszczeniu. Strefa klipsowania jest zabezpieczona przeźroczystą pokrywą, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Korzyści z używania Stacji automatycznego pakowania SPA-3000:

  • Wysoka wydajność i automatyzacja procesu pakowania.
  • Zabezpieczenie woreczków przed nadmiarem powietrza, co zapewnia długotrwałą świeżość produktów.
  • Opcja wybicia daty na klipsie dla lepszej identyfikacji produktów.
  • Łatwość w obsłudze dzięki panelowi LCD i różnym trybom pracy.
  • Mobilność i bezpieczeństwo dzięki kółkom jezdnym i przezroczystej pokrywie ochronnej.
KRAJALNICA
REX
WYDAJNOŚĆ KROJENIA
chlebie 0,6 kg
chleb 1 kg
[szt./h]
GRUBOŚĆ
KROMKI
[mm]
MAX. DŁUGOŚĆ
KROJONEGO CHLEBA
[mm]
ILOŚĆ NOŻY
TNĄCYCH
[szt.]
MOC
[kW]
WYMIARY
dł.x szer.x wys.
[cm]
WAGA
[kg]
REX KT
2500
2000
11 lub 13
380
16 lub 14
4,18
2340x876x2000
766
STACJA
PAKUNKOWA
WYDAJNOŚĆ
PAKOWANIA
[op/min]
ZAKRES PAKOWANIA
– długość
– szerokość
– wysokość
[mm]
DŁUGOŚĆ
KLIPSA
[mm]
ZASILANIE
[V/Hz]
MOC
[kW]
WYMIARY
dł.x szer.x wys.
[cm]
WAGA
[kg]
SPA-3000
do 50
140-150
100-300
50-140
550
400/50
1
2150x1435x1210
275

Zainwestuj w produkcję – Zamów test maszyny

Chcesz zakupić nową maszynę, ale obawiasz się, że wybór nie spełni Twoich oczekiwań? Zdarzyło Ci się już zakupić sprzęt, który nie był dostosowany do Twoich potrzeb? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie.

Zamów test maszyn piekarniczych i sprawdź, jak nasze urządzenia, w tym miesiarka spiralna, krajalnica, ubijaczki i inne, mogą poprawić efektywność pracy w Twojej piekarni lub cukierni. Dzięki testowi na żywo będziesz miał pewność, że wybrana maszyna spełni Twoje wymagania i sprawdzi się w codziennym użytkowaniu.

Nie będziemy Cię przekonywać, dlaczego warto nam zaufać – przekonasz się o tym osobiście. Wystarczy, że skontaktujesz się z naszym działem handlowym, aby umówić się na test. Nasz zespół ustali dogodny termin, a my przyjedziemy, by pokazać Ci, jak działa nasza miesiarka spiralna i inne maszyny piekarnicze.

Nie ryzykuj nieudanych inwestycji – zrób pierwszy krok i sprawdź, jak nasze maszyny mogą zrewolucjonizować pracę Twojej piekarni lub cukierni.

Pulpit dotykowy krajalnica REX

Sterowanie pulpitem dotykowym wywołuje na ekranie niżej wymienione komunikaty:

 smarowanie noży tnących w trzech zakresach: niski, średni i wysoki

 niski stan oleju w zbiorniku

 odbierz chleb

 otwarte drzwi lewe, prawe

 złamany nóż

 wciśnięcie awaryjnego STOP

 brak kolejności faz i wskazanie zbyt niskiego napięcia na fazie

 licznik godzin pracy

 5cio biegowa regulacja prędkości taśmy podającej i odbierającej

Linia do chleba - krojenie pieczywa
Stacja pakunkowa SAP

Zalety stacji pakunkowej SPA

 wysysanie powietrza z woreczków foliowych przy pomocy urządzenia odsysającego, zapewniające przyleganie woreczków

 dodatkowe dysze powietrzne

 regulacja wysokości stołu celem pozycjonowania klipsa zgodnie z potrzebą

 filtr powietrza

sterowanie z panelu LCD, dwa tryby pracy manualnej i automatyczny

 obudowy zewnętrzne nierdzewne AISI 304

 całość konstrukcji na kółkach z hamulcami

 wszystkie osłony zabezpieczone elektrycznie

 maszyna posiada licznik zapakowanych bochenków

 instalacja pneumatyczna przystosowana do podłączenia nadciśnienia stałego 6 bar- wszystkie podzespoły firmy FESTO

MASZ PYTANIA?

POMOC I DORADZTWO

Jeżeli potrzebujesz pomocy w wyborze odpowiedniego sprzętu
zadzwoń +48 (32) 661-42-00 lub napisz masz@masz.gliwice.pl