WALCARKA DO CIASTA

Walcarka do Ciasta EASY – Precyzyjne i Wydajne

Walcarka do ciasta EASY przeznaczona jest do wałkowania ciasta wszelkiego rodzaju, w tym bardzo cienkiego ciasta, co czyni ją idealnym rozwiązaniem zarówno do małych, jak i dużych zakładów gastronomicznych. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, nasze urządzenia pozwalają na:

• Precyzyjne wałkowanie ciasta, nawet na bardzo cienkie placki, co znacząco zwiększa efektywność pracy.
• Łatwy demontaż zgarniacza w kilka sekund – to duża oszczędność czasu podczas codziennej pracy.
• Polerowane, kalibrowane i chromowane cylindry rolujące, które zapewniają długowieczność oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne.
• Ochronę łożysk i innych elementów ruchomych, dzięki czemu maszyna jest odporna na przedostawanie się zanieczyszczeń, takich jak drobinki mąki.
• Regulator prędkości przesuwu taśmy, który zapobiega powstawaniu zmarszczeń na cieście, co wpływa na jego estetykę i jakość końcowego produktu.

Wersje Walcarek do Ciasta – Stołowa i Kolumnowa

Walcarki do ciasta EASY są dostępne w dwóch wersjach – stołowej i kolumnowej, co pozwala na dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb i przestrzeni w zakładzie.

• Wersja stołowa – Jest to model bez własnej podstawy, który ustawia się na stole roboczym. Wersja ta charakteryzuje się prostą konstrukcją, a jej wymiary pozwalają na łatwe dopasowanie do mniejszych przestrzeni. Szerokość taśmy wynosi 50 cm, a długość pojedynczego ramienia to 80 cm lub 100 cm.

• Wersja kolumnowa – Ten model posiada własną, stabilną podstawę (kolumnę), co zwiększa mobilność maszyny. Wersja kolumnowa jest dostępna z wałkiem o szerokości 50 cm lub 60 cm, a także z wyborem długości taśmy roboczej: 80 cm, 100 cm, 130 cm lub 150 cm. Modele kolumnowe są bardziej rozbudowane, co wpływa na ich większą wagę (o około 50 kg więcej niż wersja stołowa), ale oferują również większe możliwości doposażenia w zestaw z wykrojnikami (dla taśmy o szerokości 60 cm).

Komfort i Funkcjonalność w Produkcji Piekarniczej

Walcarki do ciasta EASY to nie tylko precyzja, ale również wygoda użytkowania. Każdy model wyposażony jest w sterowanie ręczne (joysick), a opcjonalnie można je wzbogacić o sterowanie nożne (pedał), co zwiększa komfort pracy. Dodatkowo, w wersji kolumnowej, maszyny posiadają kółka, które umożliwiają łatwe przestawienie urządzenia po zakończeniu pracy.

Składane ramiona we wszystkich modelach pozwalają na łatwe przechowywanie urządzenia w ograniczonej przestrzeni. Z kolei niskonapięciowe zasilanie z zabezpieczeniem obudowy sprawia, że urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu.

Walcarka Stołowa a Walcarka Kolumnowa

Różnice między walcarką stołową a kolumnową dotyczą głównie konstrukcji i wagi. Walcarki kolumnowe są cięższe (o około 50 kg) i bardziej rozbudowane, co sprawia, że są odpowiednie dla większych zakładów. Z kolei w wersji stołowej maszyny są lżejsze i bardziej kompaktowe, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla mniejszych przestrzeni roboczych, takich jak małe cukiernie czy piekarnie.

Walcarka do Ciasta – Wydajność i Bezpieczeństwo

Walcarka do ciasta EASY to urządzenie zaprojektowane z myślą o wysokiej wydajności przy zachowaniu maksymalnego poziomu bezpieczeństwa. Zasilanie 400V zapewnia odpowiednią moc urządzenia, a dodatkowo maszyny są wyposażone w funkcje, które minimalizują ryzyko awarii i przedostawania się zanieczyszczeń do wnętrza maszyny. Dzięki nowoczesnym cylindrom rolującym i precyzyjnym mechanizmom maszyna zapewnia doskonałe rezultaty wałkowania ciasta, a jej trwała konstrukcja gwarantuje niezawodność przez wiele lat.