KRAJALNICE DO CHLEBA - KRAJALNICA TARCZOWA

Krajalnice do chleba – Krajalnica tarczowa Ramzes

Krajalnica tarczowa do chleba powstawła w odpowiedzi na rosnące potrzeby rynku. To dlatego firma Masz wprowadziła do swojej oferty nowoczesną krajalnicę do pieczywa RAMZES. Jest przeznaczona do krojenia różnego rodzaju pieczywa. Urządzenie to łączy wysoką funkcjonalność, łatwość obsługi oraz solidność wykonania. Stanowi idealne rozwiązanie dla małych piekarni i sklepów spożywczych. Dzięki innowacyjnym funkcjom i precyzyjnej konstrukcji, krajalnica tarczowa RAMZES zapewnia wygodne i efektywne krojenie pieczywa na kromki o grubości od 4 do 20 mm.

Krajalnica tarczowa – Funkcjonalność krajalnicy RAMZES

Krajalnice do chleba RAMZES została zaprojektowana z myślą o wygodzie i efektywności pracy w piekarniach i sklepach spożywczych. Urządzenie umożliwia krojenie pieczywa na kromki o szerokim zakresie grubości. Co więcej, grubość kromek można precyzyjnie ustawić od 4 mm do 20 mm. Dzięki temu można dostosować ją do różnych potrzeb klientów.

Krajalnice do chleba i dwie opcje krojenia

Krajalnica RAMZES oferuje dwie główne procedury krojenia, które można łatwo wybrać za pomocą pulpitu sterowniczego:

1. Automatyczne krojenie – urządzenie dobiera grubość i liczbę kromek zgodnie z zapisanym w pamięci programem. To idealne rozwiązanie, które zapewnia szybkie i bezbłędne krojenie przy minimalnym zaangażowaniu personelu.
2. Ręczne ustawienie – ta opcja pozwala na precyzyjne dobranie grubości kromek i liczby sztuk według indywidualnych życzeń klientów. Jest szczególnie przydatna w sklepach, gdzie preferencje konsumentów mogą się różnić.

Maksymalna liczba kromek, na które można pokroić bochenek, to 99 sztuk. Grubość kromek można regulować co 1 mm, co daje użytkownikowi dużą kontrolę nad efektem końcowym krojenia. Istnieje również możliwość pokrojenia bochenka na dwie połowy, co zwiększa wszechstronność urządzenia.

Solidna konstrukcja i niezawodność krajalnicy do chleba

Krajalnica tarczowa RAMZES została wykonana z wysokiej jakości materiałów, co zapewnia jej długowieczność i niezawodność. Jej korpus jest wykonany z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości.

W środku urządzenia znajdują się:

• Mechanizm napędu zespołu tnącego, który wykonuje ruch rotacyjny i jest napędzany przez silnik z przekładnią kątową. Ten precyzyjny mechanizm zapewnia stabilność i wydajność pracy krajalnicy przez długie lata.
• Tarcza tnąca (nóż tarczowy), wykonana ze stali węglowej pokrytej teflonem. Dzięki temu nóż jest odporny na przywieranie ciasta, co umożliwia krojenie nawet świeżego pieczywa bez obawy o jego uszkodzenie.
• Podajnik pieczywa, który zapewnia płynne wprowadzanie bochenka do noża. Działa on na zasadzie ruchu posuwisto-zwrotnego, co gwarantuje równomierne i bezpieczne podawanie pieczywa do procesu krojenia.

Dodatkowo, zespół tnący nie wymaga olejenia, co znacząco obniża koszty eksploatacji i ułatwia konserwację.

Krajalnice do chleba przeznaczone do sklepów spożywczych

Krajalnica tarczowa do sklepów spożywczych jest zaprojektowana z myślą o pracy w małych piekarniach i sklepach spożywczych. Ponadto jest dedykowana do obsługi przez personel, a nie przez klientów. Dzięki kompaktowym wymiarom i przemyślanej konstrukcji, urządzenie może zostać zabudowane w ciągu meblowym. Dzięki temu oszczędza miejsce i zapewnia estetyczny wygląd przestrzeni roboczej. Dlatego jest to idealne rozwiązanie do sklepów spożywczych, które oferują szeroką gamę produktów piekarniczych i wymagają urządzenia, które pozwala na szybkie, precyzyjne krojenie pieczywa.

Krajalnica tarczowa to precyzyjne krojenie pieczywa

Jednym z kluczowych atutów krajalnicy do pieczywa RAMZES jest jej wyjątkowa precyzja, a także niezawodność działania. Co więcej, krajalnica do chleba posiada szeroki zakres regulacji grubości kromek, czyli od 1 do 20 mm. Umożliwia to dokładne dopasowanie krojenia do życzenia każdego klienta. Innymi słowy, użytkownik ma pełną kontrolę nad efektem końcowym krojenia. Mimo to obsługa urządzenia jest prosta, a także intuicyjna. Krajalnice do chleba RAMZES sprawdzają się zarówno w piekarniach, jak również w sklepach spożywczych. Dzięki temu można łatwo dostosować produkt do różnych potrzeb konsumentów.

Urządzenie do krojenia pieczywa

Krajalnica sklepowa RAMZES to urządzenie do krojenia pieczywa, które charakteryzuje się dużą efektywnością, a także trwałością. Dzięki nowoczesnemu systemowi napędu oraz tarczy tnącej pokrytej teflonem, cięcie jest szybkie i precyzyjne. Co więcej, zastosowany podajnik działa płynnie, a także eliminuje ryzyko uszkodzenia pieczywa. Krajalnica tarczowa RAMZES doskonale radzi sobie w każdych warunkach, zarówno w małych piekarniach, jak również w punktach handlowych. Jeśli liczy się czas oraz jakość obsługi klienta, to krajalnica sklepowa będzie trafnym wyborem.

Zgodność z normami CE

Wszystkie krajalnice do chleba dostępne w ofercie spełniają aktualne normy CE, co więcej – posiadają certyfikaty jakości. Dzięki temu są bezpieczne, a także zgodne z wymaganiami rynku europejskiego. Krajalnica tarczowa RAMZES odpowiada najwyższym standardom wykonania, dlatego idealnie nadaje się do profesjonalnych punktów sprzedaży. Innymi słowy, to inwestycja, która łączy nowoczesność z niezawodnością, a także spełnia oczekiwania wymagających użytkowników.