KRAJALNICA TARCZOWA DO CHLEBA RAMZES

KRAJALNICA SKLEPOWA DO CHLEBA

Krajalnica do pieczywa RAMZES to nowoczesne, funkcjonalne i niezawodne urządzenie, które usprawnia proces krojenia pieczywa w piekarniach i sklepach spożywczych. Dzięki szerokim możliwościom regulacji grubości kromek, solidnej konstrukcji oraz łatwej obsłudze, krajalnica tarczowa RAMZES spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Jej innowacyjne funkcje, w tym możliwość programowania i ręcznego ustawiania parametrów, czynią ją wszechstronnym rozwiązaniem do każdego lokalu gastronomicznego. 

Krajalnica RAMZES – Nowoczesne rozwiązanie do krojenia pieczywa

W odpowiedzi na rosnące potrzeby rynku, firma wprowadziła do swojej oferty nowoczesną krajalnicę do pieczywa RAMZES, przeznaczoną do krojenia różnego rodzaju pieczywa. Urządzenie to łączy wysoką funkcjonalność, łatwość obsługi oraz solidność wykonania, stanowiąc idealne rozwiązanie dla małych piekarni i sklepów spożywczych. Dzięki innowacyjnym funkcjom i precyzyjnej konstrukcji, krajalnica RAMZES zapewnia wygodne i efektywne krojenie pieczywa na kromki o grubości od 4 do 20 mm.

Funkcjonalność krajalnicy RAMZES

Krajalnica do pieczywa RAMZES została zaprojektowana z myślą o wygodzie i efektywności pracy w piekarniach i sklepach spożywczych. Urządzenie umożliwia krojenie pieczywa na kromki o szerokim zakresie grubości, co sprawia, że jest ono wyjątkowo wszechstronne. Grubość kromek można precyzyjnie ustawić od 4 mm do 20 mm, dzięki czemu można dostosować ją do różnych potrzeb klientów.

Dwie opcje krojenia:
Krajalnica RAMZES oferuje dwie główne procedury krojenia, które można łatwo wybrać za pomocą pulpitu sterowniczego:

  1. Automatyczne krojenie – urządzenie dobiera grubość i liczbę kromek zgodnie z zapisanym w pamięci programem. To idealne rozwiązanie, które zapewnia szybkie i bezbłędne krojenie przy minimalnym zaangażowaniu personelu.

  2. Ręczne ustawienie – ta opcja pozwala na precyzyjne dobranie grubości kromek i liczby sztuk według indywidualnych życzeń klientów, co jest szczególnie przydatne w sklepach, gdzie preferencje konsumentów mogą się różnić.

Maksymalna liczba kromek, na które można pokroić bochenek, to 99 sztuk. Grubość kromek można regulować co 1 mm, co daje użytkownikowi dużą kontrolę nad efektem końcowym krojenia. Istnieje również możliwość pokrojenia bochenka na dwie połowy, co zwiększa wszechstronność urządzenia.

Solidna konstrukcja i niezawodność

Krajalnica tarczowa RAMZES została wykonana z wysokiej jakości materiałów, co zapewnia jej długowieczność i niezawodność. Jej korpus jest wykonany z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości.

W środku urządzenia znajdują się:

  • Mechanizm napędu zespołu tnącego, który wykonuje ruch rotacyjny i jest napędzany przez silnik z przekładnią kątową. Ten precyzyjny mechanizm zapewnia stabilność i wydajność pracy krajalnicy przez długie lata.

  • Tarcza tnąca (nóż tarczowy), wykonana ze stali węglowej pokrytej teflonem. Dzięki temu nóż jest odporny na przywieranie ciasta, co umożliwia krojenie nawet świeżego pieczywa bez obawy o jego uszkodzenie.

  • Podajnik pieczywa, który zapewnia płynne wprowadzanie bochenka do noża. Działa on na zasadzie ruchu posuwisto-zwrotnego, co gwarantuje równomierne i bezpieczne podawanie pieczywa do procesu krojenia.

Dodatkowo, zespół tnący nie wymaga olejenia, co znacząco obniża koszty eksploatacji i ułatwia konserwację.

Krajalnica do sklepów spożywczych

Krajalnica do sklepów spożywczych RAMZES jest zaprojektowana z myślą o pracy w małych piekarniach i sklepach spożywczych, gdzie jest dedykowana do obsługi przez personel, a nie przez klientów. Dzięki kompaktowym wymiarom i przemyślanej konstrukcji, urządzenie może zostać zabudowane w ciągu meblowym, co oszczędza miejsce i zapewnia estetyczny wygląd przestrzeni roboczej. Jest to idealne rozwiązanie do sklepów spożywczych, które oferują szeroką gamę produktów piekarniczych i wymagają urządzenia, które pozwala na szybkie, precyzyjne krojenie pieczywa.

Precyzyjne krojenie pieczywa

Jednym z kluczowych atutów krajalnicy do pieczywa RAMZES jest jej precyzyjne działanie. Dzięki szerokiemu zakresowi regulacji grubości kromek, urządzenie umożliwia dokładne krojenie pieczywa zgodnie z życzeniem klienta. Grubość kromek można ustawić z dokładnością do 1 mm, co zapewnia pełną kontrolę nad efektem końcowym. Takie rozwiązanie sprawia, że krajalnica idealnie sprawdza się zarówno w małych piekarniach, jak i sklepach spożywczych, gdzie zależy na dostosowaniu produktów do indywidualnych preferencji konsumentów.

Urządzenie do krojenia pieczywa

Krajalnica sklepowa RAMZES to urządzenie do krojenia pieczywa, które wyróżnia się wysoką niezawodnością i efektywnością. Dzięki nowoczesnemu systemowi napędu, tarczy tnącej pokrytej teflonem oraz precyzyjnemu podajnikowi, proces krojenia jest szybki i bezproblemowy. Tego typu urządzenie sprawdzi się w każdych warunkach – od małych piekarni po sklepy spożywcze, w których liczy się czas i jakość obsługi klienta.

Zgodność z normami CE

Wszystkie urządzenia w ofercie są produkowane zgodnie z obowiązującymi normami CE, co gwarantuje ich bezpieczeństwo, niezawodność i zgodność z wymaganiami europejskimi. Krajalnica RAMZES spełnia najwyższe standardy jakości, co czyni ją idealnym wyborem do każdego profesjonalnego punktu sprzedaży pieczywa.

KRAJALNICA
TARCZOWA
WYDAJNOSĆ
chleb 0,6 kg
chleb 1,0 kg
[cięć/min]
MAX. DŁUGOSĆ
KROJONEGO CHLEBA
[mm]
GRUBOŚĆ
KROMKI
[mm]
ILOŚĆ
NOŻY
[szt.]
MOC
[kW]
WYMIARY
dł.x szer.x wys.
[cm]
WAGA
[kg]
RAMZES
120
120
350
od 4 do 20
1
1,5
1070x840x725
242

Zainwestuj w produkcję – Zamów test maszyny

Chcesz zakupić nową maszynę, ale obawiasz się, że wybór nie spełni Twoich oczekiwań? Zdarzyło Ci się już zakupić sprzęt, który nie był dostosowany do Twoich potrzeb? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie.

Zamów test maszyn piekarniczych i sprawdź, jak nasze urządzenia, w tym miesiarka spiralna, krajalnica, ubijaczki i inne, mogą poprawić efektywność pracy w Twojej piekarni lub cukierni. Dzięki testowi na żywo będziesz miał pewność, że wybrana maszyna spełni Twoje wymagania i sprawdzi się w codziennym użytkowaniu.

Nie będziemy Cię przekonywać, dlaczego warto nam zaufać – przekonasz się o tym osobiście. Wystarczy, że skontaktujesz się z naszym działem handlowym, aby umówić się na test. Nasz zespół ustali dogodny termin, a my przyjedziemy, by pokazać Ci, jak działa nasza miesiarka spiralna i inne maszyny piekarnicze.

Nie ryzykuj nieudanych inwestycji – zrób pierwszy krok i sprawdź, jak nasze maszyny mogą zrewolucjonizować pracę Twojej piekarni lub cukierni.

MASZ PYTANIA?

POMOC I DORADZTWO

Jeżeli potrzebujesz pomocy w wyborze odpowiedniego sprzętu
zadzwoń +48 (32) 661-42-00 lub napisz masz@masz.gliwice.pl