LINIA DO KROJENIA - KRAJALNICE PRZEMYSŁOWE
KRAJALNICA PIEKARNICZA REX
- Kompatybilna ze stają pakunkową SPA
- Wysoka wydajność krojenia
- Zakres krojenia: 11 lub 13 mm
Linia do krojenia chleba REX to nowoczesne, wydajne urządzenie, które łączy wysoką jakość cięcia z zaawansowaną technologią i niezawodnością. Dzięki szerokim możliwościom dostosowania parametrów cięcia, systemom wspomagającym oraz precyzyjnym rozwiązaniom technologicznym, krajalnica przemysłowa REX jest idealnym rozwiązaniem dla piekarni. Szczególnie tych, które szukają sprzętu zapewniającego wysoką wydajność i trwałość. Krajalnica piekarnicza współpracuje z pakowaczką SPA jako linia do krojenia chleba i zapewnia niezawodność, stanowiąc kluczowy element w każdej nowoczesnej piekarni.
Linia do krojenia – Krajalnica piekarnicza Rex
Krajalnica piekarnicza REX to zaawansowane urządzenie, które zapewnia wysoką wydajność, a także precyzję cięcia oraz niezawodność. Ponadto jest niezbędna w każdym zakładzie piekarniczym, ponieważ spełnia wysokie wymagania. Co więcej, dzięki innowacyjnym technologiom, maszyna sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających użytkowników. Innymi słowy, w artykule przedstawiamy najważniejsze cechy krajalnicy do chleba REX, które czynią ją idealnym wyborem do przemysłowego krojenia chleba.
Krajalnice przemysłowe – przeznaczone do zadań specjalnych
Linia do krojenia REX charakteryzuje się imponującą wydajnością, która wynosi nawet 2500 bochenków na godzinę. Z kolei waga bochenka to około 0,6 kg, jednak zależy to od rodzaju chleba, stopnia wypieczenia i wychłodzenia. Co więcej, jest to cecha wyjątkowa, która pozwala na efektywne wykorzystanie krajalnicy piekarniczej o dużych potrzebach produkcyjnych. Dlatego maszyna zapewnia szybkie oraz precyzyjne krojenie dużych partii chleba, co istotnie wpływa na optymalizację procesów produkcyjnych. To zatem idealne rozwiązanie dla linii do krojenia chleba, które wymagają wysokiej wydajności przy dużych wolumenach produkcji.
Linia do krojenia i dostosowanie Grubości Kromki
Krajalnica piekarnicza REX standardowo wykonuje kromki o grubości 11 mm, co jest idealne w większości przypadków. Jednak na specjalne życzenie klienta, urządzenie może kroić kromki o grubości 13 mm lub 15 mm, więc jest bardzo elastyczne. Ponadto maszyna pracuje z różnorodnymi rodzajami pieczywa, co czyni ją uniwersalną. Dzięki precyzyjnemu ustawieniu grubości kromki, urządzenie zapewnia stałą jakość cięcia niezależnie od rodzaju chleba. Możliwość dostosowania grubości kromki to cecha najlepszych krajalnic do chleba, które oferują szeroki wybór opcji dopasowanych do potrzeb klienta.
Precyzyjne Cięcie dzięki Lini do Krojenia
Krajalnica piekarnicza REX ma zespół noży tnących, które wykonane są z wysokiej jakości stali, a także zapewniają dużą żywotność oraz odporność na uszkodzenia. Dodatkowo, system olejenia noży tnących gwarantuje gładkie i precyzyjne krojenie nawet twardych chlebów. Olejowanie zmniejsza tarcie i zużycie noży, dlatego ich żywotność jest znacznie wydłużona. Co więcej, system monitorowania poziomu oleju na pulpicie sterującym PLC umożliwia kontrolę stanu oleju w zbiorniku. Dzięki temu możliwe jest zapewnienie ciągłości produkcji, toteż zaawansowane technologie pozwalają sprostać najbardziej wymagającym zadaniom w piekarni.
Innowacyjne Systemy Wspomagające Krojenie Chleba
Krajalnica przemysłowa została wyposażona w wiele innowacyjnych rozwiązań, które poprawiają jakość cięcia. Skrobaki bębna górnego i dolnego skutecznie usuwają okruchy chleba, które mogą przyklejać się do bębnów. Z kolei poprawia to trwałość noży tnących i utrzymanie czystości urządzenia. Ponadto wyłącznik złamanego noża automatycznie zatrzymuje napęd, jeśli taśma tnąca ulegnie uszkodzeniu, co zapobiega dalszym awariom maszyny. Skrobaki noży tnących są również bardzo przydatne podczas krojenia chleba żytniego, który generuje więcej zanieczyszczeń. Dzięki tym funkcjom krajalnica piekarnicza REX zapewnia precyzyjne cięcie oraz długotrwałą, niezawodną pracę.
Krajalnice Przemysłowe to Wygodne Sterowanie i Monitoring
Krajalnice przemysłowe REX są sterowane za pomocą pulpitu z ekranem dotykowym, co zapewnia łatwą obsługę oraz szybki dostęp do funkcji. Ponadto zaawansowany system sterowania PLC pozwala operatorowi monitorować i regulować prędkość podajników za pomocą falownika. Dzięki temu urządzenie można dostosować do aktualnych potrzeb produkcyjnych.
Opcje Dodatkowe Krajalnic Przemysłowych
Aby zwiększyć efektywność pracy krajalnicy do chleba REX, dostępne są opcje dodatkowe, takie jak podwójna rozdmuchiwarka oraz stół obrotowy do krajalnicy. Te elementy wspomagają proces krojenia i pakowania chleba, a także poprawiają organizację pracy oraz wydajność linii do krojenia chleba. Dzięki nim piekarnie mogą zwiększyć moce przerobowe i osiągnąć lepsze wyniki w krótszym czasie.
Wysoka Jakość i Zgodność z Normami CE
Krajalnica piekarnicza REX została zaprojektowana oraz wyprodukowana zgodnie z obowiązującymi normami CE, co gwarantuje wysoką jakość wykonania oraz bezpieczeństwo użytkowania. Urządzenie spełnia wszystkie wymagania prawne, toteż jest produktem niezawodnym, trwałym i bezpiecznym w eksploatacji.
Stacja automatycznego pakowania SPA-3000
Stacja automatycznego pakowania SPA-3000 to nowoczesne urządzenie, które umożliwia efektywne pakowanie woreczków foliowych oraz papierowych. Proces pakowania przebiega w kilku etapach, mianowicie od ręcznego umieszczenia produktu w rozdmuchanym woreczku aż po zamknięcie klipsem drucianym. Co więcej, SPA-3000 automatycznie usuwa nadmiar powietrza z woreczka, dlatego zapewnia optymalną szczelność produktu.
Dodatkowo, dzięki funkcji opcjonalnego wybijania daty na klipsie, urządzenie pozwala na łatwe oznaczenie daty produkcji albo terminu ważności. Po zamknięciu produkt może być zdejmowany ręcznie, ale również gromadzony na stole obrotowym. Toteż proces pakowania i transportu przebiega szybciej oraz sprawniej.
Klipsownica do woreczków SPA-3000 to idealne rozwiązanie dla firm, które zajmują się pakowaniem produktów w woreczki foliowe lub papierowe. Ponadto, zaawansowana technologia gwarantuje wysoką efektywność oraz precyzję działania, co skutkuje oszczędnością czasu oraz zasobów. Opcjonalnie, stacja pakunkowa może mieć funkcję wybijania daty na klipsie, co jest przydatne dla branż wymagających dokładnej identyfikacji dat.
Stacja pakowania SPA-3000 posiada intuicyjny panel sterowania LCD, który umożliwia wybór trybu pracy automatycznego albo impulsowego. Ponadto, urządzenie wyposażone jest w kółka jezdne, dzięki czemu łatwo można je przemieszczać. Strefa klipsowania jest zabezpieczona przezroczystą pokrywą, co z kolei zwiększa bezpieczeństwo obsługi.
Korzyści z używania Stacji automatycznego pakowania SPA-3000:
- Wysoka wydajność oraz automatyzacja procesu pakowania.
- Zabezpieczenie woreczków przed nadmiarem powietrza, toteż produkty zachowują świeżość.
- Opcja wybicia daty na klipsie dla lepszej identyfikacji produktów.
- Łatwość obsługi dzięki panelowi LCD oraz różnym trybom pracy.
- Mobilność oraz bezpieczeństwo dzięki kółkom jezdnym i przezroczystej pokrywie ochronnej.
KRAJALNICA REX | WYDAJNOŚĆ KROJENIA chlebie 0,6 kg chleb 1 kg [szt./h] | GRUBOŚĆ KROMKI [mm] | MAX. DŁUGOŚĆ KROJONEGO CHLEBA [mm] | ILOŚĆ NOŻY TNĄCYCH [szt.] | MOC [kW] | WYMIARY dł.x szer.x wys. [cm] | WAGA [kg] | REX KT | 2500 2000 | 11 lub 13 | 380 | 16 lub 14 | 4,18 | 2340x876x2000 | 766 |
---|
STACJA PAKUNKOWA | WYDAJNOŚĆ PAKOWANIA [op/min] | ZAKRES PAKOWANIA – długość – szerokość – wysokość [mm] | DŁUGOŚĆ KLIPSA [mm] | ZASILANIE [V/Hz] | MOC [kW] | WYMIARY dł.x szer.x wys. [cm] | WAGA [kg] | SPA-3000 | do 50 | 140-150 100-300 50-140 | 550 | 400/50 | 1 | 2150x1435x1210 | 275 |
---|
Zainwestuj w produkcję – Zamów test maszyny
Chcesz zakupić nową maszynę, ale obawiasz się, że wybór nie spełni Twoich oczekiwań? Zdarzyło Ci się już zakupić sprzęt, który nie był dostosowany do Twoich potrzeb? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie.
Zamów test maszyn piekarniczych i sprawdź, jak nasze urządzenia, w tym miesiarka spiralna, krajalnica, ubijaczki i inne, mogą poprawić efektywność pracy w Twojej piekarni lub cukierni. Dzięki testowi na żywo będziesz miał pewność, że wybrana maszyna spełni Twoje wymagania i sprawdzi się w codziennym użytkowaniu.
Nie będziemy Cię przekonywać, dlaczego warto nam zaufać – przekonasz się o tym osobiście. Wystarczy, że skontaktujesz się z naszym działem handlowym, aby umówić się na test. Nasz zespół ustali dogodny termin, a my przyjedziemy, by pokazać Ci, jak działa nasza miesiarka spiralna i inne maszyny piekarnicze.
Nie ryzykuj nieudanych inwestycji – zrób pierwszy krok i sprawdź, jak nasze maszyny mogą zrewolucjonizować pracę Twojej piekarni lub cukierni.
Krajalnica piekarnicze REX - puplit dotykowy
Sterowanie pulpitem dotykowym krajalnicy wywołuje na ekranie niżej wymienione komunikaty:
smarowanie noży tnących w trzech zakresach: niski, średni i wysoki
niski stan oleju w zbiorniku
odbierz chleb
otwarte drzwi lewe, prawe
złamany nóż
wciśnięcie awaryjnego STOP
brak kolejności faz i wskazanie zbyt niskiego napięcia na fazie
licznik godzin pracy
5cio biegowa regulacja prędkości taśmy podającej i odbierającej


Zalety stacji pakunkowej SPA
wysysanie powietrza z woreczków foliowych przy pomocy urządzenia odsysającego, zapewniające przyleganie woreczków
dodatkowe dysze powietrzne
regulacja wysokości stołu celem pozycjonowania klipsa zgodnie z potrzebą
filtr powietrza
sterowanie z panelu LCD, dwa tryby pracy manualnej i automatyczny
obudowy zewnętrzne nierdzewne AISI 304
całość konstrukcji na kółkach z hamulcami
wszystkie osłony zabezpieczone elektrycznie
maszyna posiada licznik zapakowanych bochenków
instalacja pneumatyczna przystosowana do podłączenia nadciśnienia stałego 6 bar- wszystkie podzespoły firmy FESTO
MASZ PYTANIA?
POMOC I DORADZTWO
Jeżeli potrzebujesz pomocy w wyborze odpowiedniego sprzętu
zadzwoń +48 (32) 661-42-00 lub napisz masz@masz.gliwice.pl